Tablettes de chocolat blanc avec des croustilles de melon d'eau
Recette contribuée par Murielle Banackissa
Donne 2 barres
NGRÉDIENTS:
- ½ tasse (50 g) de beurre de cacao brut, haché
- ¼ tasse de crème de coco à fouetter
- 2 c. à tabe d'huile de coco vierge
- 2 c. à tabe de sirop d'érable
- 1 sachet de croustilles de melon d'eau
DIRECTIONS:
- Au bain-marie, faites fondre ensemble le beurre de cacao et l'huile de noix de coco.
- Retirer du feu, ajouter la crème de coco à fouetter et le sirop d'érable et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
- Verser le mélange uniformément dans deux moules à chocolat puis décorer avec les croustilles de melon d'eau.
- Placer au congélateur au moins 3 heures jusqu'à ce les barres soient dures puis retirer juste avant de servir.