Description
Connu comme le Suwandel au Sri Lanka, ce
riz parfumé ancestral est renommé pour sa douce arôme, sa riche saveur et sa légère
texture. Le nom Suwandel est dérivé du mot singhalais suwandha, qui signifie parfum.
Prisée depuis les temps anciens, cette
variété de riz est souvent servie lors des festivals à travers le Sri Lanka. Avec
son excellent goût et sa valeur nutritive élevée, vous aussi aurez une raison
de célébrer en choisissant ce riz ancestral pour vos plats, sucrés et salés.
Le riz ancestral Cha's Organics est cultivé selon des
méthodes traditionnelles et respectueuses du climat, transmises à travers les
générations. Cultivé au Sri Lanka depuis les temps anciens et nécessitant moins
d'eau par grain produit que le riz conventionnel, ce riz nutritif et délicieux
est également exempt de glyphosate et de plomb, protégeant ainsi
l'environnement et la santé de votre famille.
Chez Cha's Organics, nous savons
que l'agriculture, lorsqu'elle est bien pratiquée, peut régénérer les sols,
protéger la biodiversité, favoriser la bonne santé, contribuer au développement
économique et atténuer les effets du changement climatique. Découvrez ce trésor
culinaire dès aujourd'hui et embarquez dans notre aventure biologique.
Mode de préparation
- Rincer et drainer 1 tasse de riz parfumé.
- Ajouter 2 tasses d’eau et une pincée de sel.
- Amener à ébullition sur un feu moyen-élevé en remuant occasionnellement.
- Remuer, couvrir et réduire à faible feu.
- Mijoter 20 minutes jusqu’à ce que l’eau soit absorbée.
- Laisser reposer couvert pendant 5 minutes, puis gonfler avec une fourchette
Valeur nutritive
Garanties de qualité
- Certifié biologique
-
Sans OGM
- Cachère
-
Sans gluten
- Sans plomb
- Sans allergènes
- Respectueux du climat
