Préparation

1. Chauffer 2 c. à table d'huile de cuisson à feu moyen, incorporer le contenu des sachets de pâte de soupe et d'herbes séchées et fair sauter 1 minute.

2. Ajouter 1 à 2 tasses de légumes avec votre choix de protéine et faire sauter 5 minutes

3. Ajouter 3 tasses d'eau ou 1 boîte (400mL) de lait de coco léger Cha's Organics avec 1½ tasse d'eau et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien cuits.

4. Assaisonner au goût avec sel et just de lime et garnir avec coriandre fraîche ou basilic thaï.

 

Pâte de soupe: eau, huile de coco biologique, citronnelle biologique, échalote biologique, piment rouge biologique, sel, vinaigre de coco biologique, feuille de lime Thaï biologique, sucre de coco biologique, galanga biologique.

Herbes séchées: basilic thaï biologique, citronnelle biologique, feuille de lime thaï biologique, galanga biologique, piment rouge biologique.

 


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